Hay tres reglas para una alimentación sana. Son fáciles de rememorar y nada complicadas de seguir. Utilice la pirámide de los alimentos como una herramienta para ayudarte tomar decisiones en el confuso mercado actual y para ayudar a compensar tu dieta. Jamás vayas al supermercado con apetito. Es mejor hacer la compra de alimentos tras haber comido, puesto que de esta forma será más probable que adquieras exactamente lo que precisas y compres comestibles más saludables, con menos azúcar y un menor cantidad de grasas. Pide tus verduras preferidas, mas no las mezcles con aderezos ricos en grasas o salsas mantecosas. Escoge artículos que incluyan alimentos integrales para aumentar el consumo de fibra. Los hidratos de carbono deben ser de la mejor calidad posible. Los adultos y especialmente los niños deben consumir hidratos de carbono de bajo IG siempre que sea posible, como el pan multicereales y los cereales integrales para el desayuno, como la avena. Debes tomar proteínas y fibra en cada

NUTRICION 2016